VO-77124

Nouveau produit

St. Saphorin AOC Lavaux 2015

2015
12.2 alc/vol.
75cl

€ 18,50

St. Saphorin AOC Lavaux

Les Frère Dubois 75cl

Provenance
St. Saphorin, Lavaux, Canton Vaud

Cépage
Chasselas

Géographie et élaboration
St. Saphorin se situe près du Dézaley et de Chardonne dans la région de Lavaux. Célèbre pour sa beauté et ses vignobles pentus en terrasses, faisant partie du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2007 Les vignes poussent sur une base de roche calcaire, plus riche en gravier que d'argile. Vinification traditionnelle élaboré en cuves d'acier inoxydable.

Caractère
Jaune clair, arômes floraux et minéraux, avec une petite note de pierre à fusil. Élégant en bouche, frais et épicé avec une belle finale

Accompagnement
A l’apéritif, avec les poissons d'eau douce pochés ou frits dans le beurre, la viande de veau, la fondue au fromage, les plats de fromage

Température de service
8 - 10° C

Garde
Se boit jeune, jusqu’à 3 ans

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St. Saphorin AOC Lavaux 2015

St. Saphorin AOC Lavaux 2015

2015
12.2 alc/vol.
75cl