Charakter Sortentypisches Bouquet mit ansprechendem Himbeerton, feingliederige Struktur, geschmeidig und Schmelz. Sorte Der Pinot noir (auch Blauburgunder, Spätburgunder, Clevner) «Königin der Rotweine» und wichtigster Vertreter der...

1 x Wannenberg Chardonnay Würenlingen 2019 1 x Kloster Sion Pinot Gris Klingnau 2019 1 x Im Lee Sauvignon Blanc Döttingen 2019

1 x Kloster Sion Pinot Noir Klingnau 2018 1 x Kloster Sion Pinot Noir Réserve Klignau 2018 1x Sélection Merlot 2018 1 x Sélection Malbec 2018

PétNat, frz. „pétillant naturelle“ bezeichnet mit seinem Namen das leichte Sprudeln, das aufgrund der noch lebenden Hefe in jeder Flasche auf natürliche Weise entsteht. Charakter Das Bouquet dieses frischen Naturweines erinnert an...

1 x Wannenberg Chardonnay Würenlingen 2019 1 x Kloster Sion Pinot Gris Klingnau 2019 1 x Im Lee Sauvignon Blanc Döttingen 2019

Die Aromen des jungen Chardonnay sind feine Noten nach Frucht und Süsse, leicht Banane, Toast und Vanille, ohne die Chardonnay-typischen Nuancen wie Grapefruit oder Butter zu unterdrücken. Im Gaumen wirkt er dicht, harmonisch - frisch...

Typisch für den Pinot gris ist sein mit zunehmender Flaschenreife immer intensiver strahlende Quitten- und Honigton. Dank regelmässig hoher Öchslegrade erhält diese Weisswein-Spezialität einen sehr fruchtigen und weichen Körper mit...

Der Sauvignon blanc lebt einerseits von seinem Aroma, das ausser der Stachelbeer - und Cassisnote auch Akzente von exotischen Früchten wie Mango u. Ä. aufweisen kann. Der Wein hat andererseits die rassigste Säure all unserer Weine. Er...

Aromatisch erinnert unser Malbec an dunkle Früchte, dunkle Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, mit etwas dunkler Schokolade und leichter Würze. Im Geschmack ist er herzhaft saftig, vollmundig, körperbetont und dennoch frisch....

In seiner Jugend treten die vom Fass herrührenden Aromen - Röst-, Rauch- oder Toastaromen sowie Vanille und Caramel - in Erscheinung. Im Laufe der Flaschenreife verschmilzt der Holzcharakter mehr und mehr mit der Frucht des Weines und es...

Aromatisch erinnert unser Merlot an Schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen und Pflaumen, mit etwas Caramel und leichter Würze. Im Geschmack ist er vollmundig, körperbetont, dazu herzhaft und frisch. Sorte Diese bedeutendste...