Cuvée Louis-Edouard Mauler Millésime 2011 AOC Brut

Geschmacksnote
Blanc de Noirs mit wunderschön bernsteinfarbener Robe. Aussergewöhnliche Cuvée mit subtilen Noten von Äpfeln, Trüffeln, Mandeln, Tabak und geröstetem Brot. Herrliche Fülle im Mund. Ein Prestigewein, kraftvoll und ausdrucksstark

Empfehlung
Fleischgerichte mit Sauce, Schmorgerichte, Forelle mit Mandeln, Wild, Pastete im Teigmantel, Schokoladenkuchen

Trinktemperatur
6 - 8° C

Lagerfähigkeit
Vor Licht geschützt bei 10°-12°C, während 3 bis 5 Jahren

Vinifizierung
Méthode traditionnelle, Flaschengärung

Alterung
Mindestens 36 Monate in den Kellern des Prieuré Saint-Pierre

Alkoholgehalt
13% vol.