Raggio di Sole 2016 Sauvignon Blanc Doc Ticino

Sauvignon Blanc: Ein Teil der Trauben für den Raggio di Sole stammt aus einer Ecke des Rebbergs in Cassina d'Agno, der von den ersten Sonnenstrahlen des Tages geweckt wird. Der zweite Teil kommt aus dem etwas jüngeren Rebberg in Sessa. Vinifiziert und ausgebaut in Barriques.
Ein gehaltvoller, fruchtiger Weisswein mit einer typischen, reifen Sauvignon-Aromatik, einer knackigen Säure und langem Abgang. Passt zu Vorspeisen, Fisch oder Risotto.