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“La Guérite” Syrah du Valais AOC 2018

“La Guérite” Syrah du Valais AOC 2018
21,80 € *
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  • sw44
Auszeichnung Grand Prix du Vin Suisse, 2009 - Silbermedaille Herkunft Kanton Wallis... mehr
Produktinformationen "“La Guérite” Syrah du Valais AOC 2018"

Auszeichnung
Grand Prix du Vin Suisse, 2009 - Silbermedaille

Herkunft
Kanton Wallis

Rebsorte
Syrah


Chrakter
Auge: Wunderschönes, intensives fast violettes Dunkelrot
Nase: Ausserordentlich fruchtig, kleine Waldbeeren, feuriger Pfeffer
Gaumen: Schöne Struktur, vollmundige, wunderbar würzige Tannine, gehaltvoll

Terroir
Gedeiht in den schönsten Lagen der Weinberge von Maurice Gay, am rechten Rhoneufer im Mittelwallis.

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau während 6 Monaten in französischen Eichenfässern (zu einem Drittel neue Barriques).

Gastronomie
Truthahn mit Maronenfüllung, Kaninchen an Wachholdersauce, rotes geschmortes Fleisch, Lamm, Federwild, Weichkäse.


Serviertemperatur
14 - 18° C

Reifungspotenzial
6 - 8 Jahre

Farbe: rot
Region: Wallis
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Serviertemperatur: 14 - 16°C
Flaschengröße: 75cl
Verschluss: Natural cork
Önologe: Thierry Ciampi
Lagerfähigkeit: 4 - 6 years
Alkohol: 13,5 % Alc. Vol.
Rebsorte: Syrah
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