Im Lee Sauvignon Blanc Döttingen 2019

Im Lee Sauvignon Blanc - Weingut zum Sternen
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  • SW10022
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Produktinformationen "Im Lee Sauvignon Blanc Döttingen 2019"

Der Sauvignon blanc lebt einerseits von seinem Aroma, das ausser der Stachelbeer - und Cassisnote auch Akzente von exotischen Früchten wie Mango u. Ä. aufweisen kann. Der Wein hat andererseits die rassigste Säure all unserer Weine. Er ist kompakt, sehr gehaltvoll und kräftig.

Sorte
Der Sauvignon blanc, bekannte Synonyme sind Blanc Fumé und Muskat-Silvaner, ist eine mittelfrüh reifende Bouquetsorte, die insbesondere bei guten und nicht zu hohen Öchlsewerte einen sehr intensiv fruchtigen Wein ergibt. Die Rebe ist frohwüchsig mit dichter Laubwand.

Passende Gerichte
Gemüsegerichte, Ziegenkäse, Fisch und Meeresfrüchte, sowie diverse Vorspeisen.

Farbe: weiss
Region: Deutsche Schweiz
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Verschluss: Naturkorken
Alkohol: 13,0 % Alc. Vol.
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Anbaugebiet: Aargau, Im Lee
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