Oeil-de-Perdrix AOC Lac de Bienne 2021

Oeil-de-Perdrix AOC Lac de Bienne 2019
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Very rich onion-skin colored rosé. An incredibly fresh aroma of ripe raspberries with hints of... more
Product information "Oeil-de-Perdrix AOC Lac de Bienne 2021"

Very rich onion-skin colored rosé. An incredibly fresh aroma of ripe raspberries with hints of pineapple and lychee. Quite lively on the palate with strawberries and red currants. The fruity sweetness and acidity are very well balanced. A classic wine for barbecues, it can also accompany a profound philosophical conversation in the most wonderful way.

 

colour: rosé
regions: Twann - Lake Biel
Allergen information: contains sulfites
bottle size: 0,75 l
Serving Temperature: 10 - 12 °C
Closure: screw cap
Alcohol: 12,8 % Alc. Vol.
Aging: - 3 years
Oenologists: Martin Hubacher
Acid: 4.5 gr/lt
Varietal Composition: Pinot Noir
Vineyards: Twann - Bielersee
vintage: 2021
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