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Oeil De Perdrix AOC Neuchâtel 2019 Château d’Auvernier

Oeil De Perdrix AOC Neuchâtel 2019 Château d’Auvernier
18,00 € *
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  • SW10012
Issu du cépage pinot noir par cuvaison courte, généralement d’une nuit, l’œil de perdrix est...plus
Informations sur le produit "Oeil De Perdrix AOC Neuchâtel 2019 Château d’Auvernier"

Issu du cépage pinot noir par cuvaison courte, généralement d’une nuit, l’œil de perdrix est un vin typiquement neuchâtelois, souvent imité, jamais égalé.

Il accompagne toutes sortes de plats, de l’apéritif au dessert.

Il accordera, lors d’un repas au restaurant, aussi bien les amateurs de poissons que de viandes, leur permettant de communier en buvant le même vin.

Les grillades, la plume ou les mets exotiques lui conviennent parfaitement.

Robe saumonée, nez de framboise, c’est un vin vif, exhumant des arômes de pinot noir.

A consommer dans les 3 ans.

Température de service 8-10° c

coleure: rosé
régions: Neuchâtel
taille de la bouteille: 0,75 l
Températur de service: 10 - 12 °C
Millésime: 2019
Viellissement: - 3 years
Oenologues: Frédéric Droz
Alcool: 13,5
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