1 x Brûlefer, Fendant de Sion AOC Valais 2020 1 x Fendant Les Mazots AOC Valais 1 x Fendant La Guérite Réserve AOC du Valais 1 x Fendant sans Culotte AOC du Valais 1 x Fendant Grand Cru Ville de Sion AOC du Valais 1 x Soleil du Valais,...

1 x Brûlefer, Fendant de Sion AOC Valais 2020 1 x Fendant Les Mazots AOC Valais 1 x Fendant La Guérite Réserve AOC du Valais

Terroir : Sion, Domaine Brûlefer Dégustation : jaune clair, nez expressif qui allie la finesse du fruité à la personnalité du terroir « pierre-à-fusil », aromatique, frais ; en bouche, il plaît par sa race et son élégance Accompagnement...

Le fendant est un vin issu d'une sélection de chasselas. Ce cépage a trouvé en Valais sa terre et son climat d'élection. Dégustation Robe jaune clair, avec de légers reflets gris et verdâtres; un nez floral dominé par les odeurs de...

Caractéristiques : blanc sec élevé en cuve Cépage : Chasselas Terroir : Sion Récolte par m2 : 1000 gr. Dégustation : nez fin, élégant, minéral, tilleul, citron, note d'amande; en bouche, friand, frais, vif, sensations fruitées, avec une...

Caractéristiques : rouge élevé en foudre Cépage : Pinot Noir Terroir : Sion Vinification : élevage en vases de bois Récolte par m2 : 900 gr. Dégustation : au nez, fruits noirs, cerise, mûre, notes de sous-bois, de réglisse, légèrement...

Grand Prix du Vin Suisse Médaille d'argent Août 2017 Découvrez toute la richesse du terroir du Vieux Pays à travers cette cuvée unique de la cave Maurice Gay ! L’élevage de 20 mois en barriques lui apporte de superbes notes de vanille et...

1 x Valais d'Or Heida 2019 1 x Heida Gletscherwein AOC Wallis 2018 1 x Heida AOC du Valais Charles Bonvin 2019

Cépages Humagne Blanche, ancien cépage autochtone Dégustation nez subtil tout en finesse, joli fruit, pêche blanche, note de tilleul; vin ample et élégant, tout en équilibre et en dentelle, harmonieux Accords Gourmands mousses ou...

Cépage Heida / Païen (ancien cépage autochtone, vraisemblablement parent avec le Savagnin du Jura français et le Traminer de l’Alsace) Production Sion et environs Description couleur or clair, parfumé, bouqueté, arômes de noix et de...

Caractéristiques : blanc sec élevé en cuve Cépage : Petite Arvine Terroir : Sion Récolte par m2 : 800 gr. Dégustation : au nez, intense, agrumes, pamplemousse, fruits exotiques, compote de rhubarbe; en bouche vivacité, élégance,...

Caractéristiques blanc sec élevé en cuve Cépages Heida Terroir Sion Dégustation au nez, parfumé, pétales de rose, citron mûr, noisette moulue, notes de pain grillé, de bois doux, légèrement minéral; en bouche, ample, volumineux,...