Le Cadran de Autecour Grand Cru Mont-sur-Rolle 2019

“Le Cadran de Autecour” Mont-sur-Rolle
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Distinctions Sélection des Vins Vaudois - Médaille d'Or 90.6/100 - June 2018 Mondial du...plus
Informations sur le produit "Le Cadran de Autecour Grand Cru Mont-sur-Rolle 2019"

Distinctions
Sélection des Vins Vaudois - Médaille d'Or 90.6/100 - June 2018
Mondial du Chasselas, Aigle - Distinction Argent - June 2018

Cépage(s) :
Chasselas

Notes de dégustation
Robe : Jaune pâle aux reflets argentés.
Nez : Intense, floral et fruité avec notamment des notes de muguet, de lilas et de fruits à chair blanche comme la pêche.
Palais : Élégant et harmonieux, d'une bonne vivacité et d'une belle persistance.

Accords mets-vin
Omble chevalier, filets de perche, cuisses de poulet, quiche lorraine.

Terroir
Situé à flanc de coteau au cœur de La Côte, le vignoble de Mont-sur-Rolle surplombe le lac Léman.

Vinification
Traditionnelle, élevage en cuves inox thermorégulées.

Œnologue(s)
Leonard Pfister

Garde :
2 - 4 ans

% Vol :
12.00°

coleure: blanc
régions: Vaud
Informations sur les allergènes: contient des sulfites
Températur de service: 10 - 12 °C
Millésime: 2019
taille de la bouteille: 75cl
Viellissement: 2 - 4 ans
Fermeture: Bouchon à vis
Cépage: Chasselas / Gutedel
Alcool: 12,5 Alc. Vol.
Oenologues: Leonard Pfister
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