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"Expression" Gamay 2016

"Expression" Gamay 2016
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  • SW10011
Distinctions falstaff Gamay Trophy - 87/100 - December 2019 Cépage(s) : Gamay Notes...plus
Informations sur le produit ""Expression" Gamay 2016"

Distinctions
falstaff Gamay Trophy - 87/100 - December 2019

Cépage(s) :
Gamay

Notes de dégustation
Robe : Rouge intense aux reflets violacés.
Nez : Complexe avec des notes de fruits (cerise, mûre, myrtille) d’épices (vanille, muscade) et de cuir.
Palais : Aux arômes concentrés de fruits et de torréfaction (chocolat, café), souple et élégant, d'une grande concentration avec des tanins ronds.

Accords mets-vin
Charcuteries et saucissons, terrine de gibier, pot au feu, plateau de fromages affinés.

Vinification
Traditionnelle. Partiellement élevé en barriques.

Œnologue(s)
André Hotz

coleure: rouge
régions: Vaud
Informations sur les allergènes: contient des sulfites
taille de la bouteille: 0,75 l
Températur de service: 14 - 16°C
Viellissement: 4 - 6 ans
Alcool: 13,0 % Alc. Vol.
Millésime: 2016
Oenologues: André Hotz
Cépage: Gamay
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