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PétNat

PétNat - Weingut zum Sternen
21,00 € *
Contenu : 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)

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  • SW10025
PétNat, french "pétillant naturelle" describes with its name the light fizz that is produced...plus
Informations sur le produit "PétNat"

PétNat, french "pétillant naturelle" describes with its name the light fizz that is produced naturally in every bottle due to the still living yeast.

Character
The bouquet of this fresh natural wine reminds of strawberry and tangerine. Each bottle is unique. As it contains living yeast, each bottle can develop slightly different but always pleasant aromas. Depending on whether the bottle is turned or lightly shaken beforehand, the yeast mixes with the wine; aroma and taste become "yeastier".

Variety
The PétNat is made of different white and red grapes from certified organic vines.

Food pairing
The slightly sparkling yeast wine is wonderfully suitable on its own as an aperitif drink or with Asian dishes, a vegetable wok or spring rolls.

coleure: rosé
régions: Deutsche Schweiz
taille de la bouteille: 0,75 l
Températur de service: 10 - 12 °C
Millésime: 2019
Cépage: Pinot Noir
Zone de culture: Aargau
Alcool: 11% Alc Vol
Fermeture: crown cap
Oenologues: Armin Sütterlin
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