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Humagne Blanche AOC du Valais 2023, Charles Bonvin Rebsorte Humagne Blanche, uraltes einheimisches Gewächs. Wurde den Wöchnerinnen nach der Geburt zur Stärkung verabreicht. Degustationsnotiz Zartes Bukett voller Finesse, schöne Frucht (Pfirsich) mit einem Touch Lindenblüten; vollmundiger...
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26,00 € *
Heida AOC du Valais 2023, Charles Bonvin, Sion Rebsorten Heida / Païen (seit langer Zeit im Wallis angebautes Gewächs, mit Savagnin im Französischen Jura und Traminer im Elsass identisch) Degustation helles Goldgelb; intensives Bukett, Aromen von Baum- und Haselnüssen; frisch und...
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Heida AOC du Valais 1883 Maurice Gay 2023 Rebsorte(n) : Heida Degustationsnotizen Auge : Wunderschöne strohgoldene Farbe. Nase : Rebsortentypische Aromen: Harz und Akazienholz. Gaumen : Weich und reichhaltig, runde optimale Struktur. Gastronomie Aperitif, Walliser Platte,...
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Fendant Grand Cru Ville de Sion AOC du Valais 2023 Rebsorte Chasselas/Gutedel Terroir Uvrier Charakter vielschichtiges Bukett mit mineralischen Düften und Aromen von reifer Zitrone, Haselnüsse, Gewürz und Zimt. Gute Struktur im Gaumen, angenehme Säure. Im Abgang eine für das Terroir...
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20,50 € *
Fendant sans Culotte AOC du Valais 2019 sehr komplexer Fendant, floral und fruchtig verspielt, exotische Noten von Ananas und Mango, sehr mineralisch Rebsorte Chasselas (Gutedel) Anbau Sion (Pagnane, La Sionne, Lentine, Maragnénaz, Domaine Brûlefer) Degustationsnotiz hellgelb,...
19,00 € *
Lafnetscha Vispertal AOC Wallis 2022 Reliktisch vorhanden, nur in der Umgebung von Visp kultiviert. Einzig und echter Urwalliser. Eigenwillig wie seine Partnerwahl: Hors d’oeuvres, Sauerkraut, Käse- und Zwiebelkuchen, Krustentiere. Rebsorte Eine Mutation zwischen Humagne...
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41,00 € *
Himbertscha AOC Wallis 2023 Weltweit (w)einmalige Spezialität! Rebsorte: natürliche Kreuzung aus Humagne blanc/Muscat, blumig, fruchtig, samtig. Der Himbertscha (im bercla – Pergola) wächst in Varen Höhe 700m. Schmeichelt Fischtartar, Fisch mit Zitrone, Forellen,...
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Johannisberg Mont d’or AOC du Valais 2023 Rebsorte Johannisberg Weinstil Leicht süß und fruchtig Degustationsnotizen Auge : Lebhaftes Gelb mit goldenen Reflexen Nase : Intensiv, mit konzentrierten exotischen Aromen von Ananas und Litschi Gaumen : Leicht süßlich, mit zunehmender...
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28,50 € *
Oeil-de-Perdrix Les Mazots AOC du Valais 2022 Rebsorte(n) Blauburgunder (Pinot Noir) Terroir Stammt aus den geeignetsten Rebterrassen der Anhöhen des Mittelwallis. Önologe(n) André Hotz Weinbereitung Pressen der Trauben bei deren Eingang im Keller, sehr kurze Mazeration,...
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Dôle les Mazots AOC du Valais 2023 Der Dôle ist einer der bekanntesten Walliser Weine. Jedochentgegen der weit verbreiteten Meinung, handelt es sich beidiesem typischen Cru aus dem Vieux Pays um keinen sortenreinenWein, sondern um eine Assemblage aus Pinot Noir und Gamay....
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19,90 € *
Petite Arvine 1883 Maurice Gay AOC du Valais 2023 Auszeichnungen Concours Mondial de Bruxelles - Grosses Gold - April 2014 Grand Prix du Vin Suisse - Goldmedaille - August 2014 Produzent Maurice Gay Chamoson Herkunft Kanton Wallis Rebsorte Petite Arvine Terroir Gedeiht an den besten...
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26,00 € *
Fendant Les Mazots AOC Valais 2022, gold medal... Auszeichnungen Silbermedaille Mondial du Chasselas Aigle Juni 2015 “Grand Prix du Vin Suisse” – Gold Medal Zurich International Wine Awards – Silver Certificate – August 2014 Herkunft Kanton Wallis Rebsorte Chasselas / Gutedel Chrakter...
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18,50 € *
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