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Himbertscha AOC Wallis 2019

Himbertscha AOC Wallis 2019
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A unique specialty worldwide! The grape variety is a cross between Humagne Blanc and Muscat.... more
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A unique specialty worldwide! The grape variety is a cross between Humagne Blanc and Muscat. Flowery, fruity, velvety. The Himbertscha (im bercla = pergola) grows in Varen 700 m above sea level. Excellent with fish tartar, fish with lemon, trout, mountain cheese, fruit tarts. Taste it!

colour: white
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