Cornalin AOC Valais, Philippe Varone 2021

Cornalin AOC Valais, Philippe Varone 2021
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Description
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Caractéristiques : rouge élevé en cuve Cépage : Cornalin...plus
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Informations sur le produit "Cornalin AOC Valais, Philippe Varone 2021"

Caractéristiques : rouge élevé en cuve

Cépage : Cornalin

Terroir : Sion

Dégustation : au nez, fruits noirs, cerise noire, myrtille, sureau, notes de cacao, de café grillé, de chocolat noir; en bouche, soyeux, ample, tanins nobles et bien présents, sensation fruitée, belle structure, bon potentiel de garde.

Accompagnement : toutes les viandes rouges, en sauce ou en grillade, filet mignon de chevreuil.

Température de service : 12 -14° C

 

coleure: rouge
régions: Sion, Valais
Informations sur les allergènes: contient des sulfites
taille de la bouteille: 75cl
Fermeture: bouchon naturel
Viellissement: 4 - 6 ans
Alcool: 13,0 % Alc. Vol.
Oenologues: Pierre-Alain Melly
Cépage: Cornalin
Millésime: 2021
Températur de service: 12 - 14 °C
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