"Près Roc" AOC Yvorne Grand Cru 2023
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- Artikel-Nr.: sw61
Degustationsnotizen Auge : Elegantes Strohgelb Nase : Dieser Wein zeichnet sich... mehr
Produktinformationen ""Près Roc" AOC Yvorne Grand Cru 2023"
Degustationsnotizen
Auge : Elegantes Strohgelb
Nase : Dieser Wein zeichnet sich durch eine schöne Mineralität aus, ein Spiegel seines Terroirs. Er offenbart eine fruchtige, raffinierte Aromenpalette
Gaumen : Abgerundete, reichhaltige Struktur, kräftiger Körper, fruchtig und elegant
Servier-Empfehlungen
Gastronomie : Hors-d'oeuvre, Gemüse-Terrine, Spargelgerichte, Saibling, Forelle blau, weisses Fleisch an Sauce, Käseplatte
Serviertemperatur : 10 - 12°C
Reifungspotential : 2 - 3 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenholzfässern und in Stahltanks.
Önologe(n) : André Hotz
Alkoholgehalt : 12.50% Vol.
Verschluss : Drehverschluss
Auge : Elegantes Strohgelb
Nase : Dieser Wein zeichnet sich durch eine schöne Mineralität aus, ein Spiegel seines Terroirs. Er offenbart eine fruchtige, raffinierte Aromenpalette
Gaumen : Abgerundete, reichhaltige Struktur, kräftiger Körper, fruchtig und elegant
Servier-Empfehlungen
Gastronomie : Hors-d'oeuvre, Gemüse-Terrine, Spargelgerichte, Saibling, Forelle blau, weisses Fleisch an Sauce, Käseplatte
Serviertemperatur : 10 - 12°C
Reifungspotential : 2 - 3 Jahre
Weitere Informationen
Weinbereitung : Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenholzfässern und in Stahltanks.
Önologe(n) : André Hotz
Alkoholgehalt : 12.50% Vol.
Verschluss : Drehverschluss
Farbe: | weiss |
Region: | Waadt |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
Flaschengröße: | 75cl |
Verschluss: | Drehverschluss |
Rebsorte: | Chasselas / Gutedel |
Lagerfähigkeit: | 4 - 6 Jahre |
Önologe: | Leonard Pfister |
Alkohol: | 12,8 % Alc. Vol. |
Säure: | 3,25 gr/lt |
Jahrgang: | 2023 |
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