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Quattromani Merlot del Ticino Doc 2018

Quattromani Merlot del Ticino Doc 2018
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Angelo Claudio, Feliciano e Guido ont sélectionné leurs meilleurs Merlot de la récolte 2014 du...plus
Informations sur le produit "Quattromani Merlot del Ticino Doc 2018"

Angelo Claudio, Feliciano e Guido ont sélectionné leurs meilleurs Merlot de la récolte 2014 du Mendrisiotto, Luganese, Locarnese et des Tre Valli. Un vin d’une grande qualitée qui représente la plaine expression de la terre tessinoise et de son principal cépage, le Merlot. Le Quattromani a mûri en nouvelles barriques et mis en 17'900 bouteilles, 1200 Magnum, et il peut être apprécié pour nombreuses années…en amitié.

Couleur d’un beau rouge grenat intense. Son parfum : bouquet complet qui rappelle les épices, les réglisses, des notes balsamiques et fruit rouge. En bouche il se fait élégant et fin, avec des tannins soyeux, balancés par une bonne acidité. L’ensemble donne une douceur et une bonne persistance aromatique. Vin de bon vieillissement.

C’est conseillé de les servir dans de grands verres « Ballon » à 18/20° accompagné de viandes blanches, rôti, chevreuil, bouilli, salami et fromage à pâte dûr. Aussi pour l’année 2014 il y aura à disposition une somme pour la charité.

coleure: rouge
régions: Tessin
Informations sur les allergènes: contient des sulfites
Millésime: 2018
Viellissement: - 10 ans
Cépage: Merlot
Températur de service: 14 - 16°C
taille de la bouteille: 75cl
Fermeture: bouchon naturel
Alcool: 13,6 % Alc. Vol.
Oenologues: Claudio Tamborini, Feliciano Gialdi, Angelo Delea, Guido Brivio
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