Arzo Merlot del Ticino Doc 2020
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- Réf. d'article : SW10034
Type: Ticino DOC Merlot
Cépage: Merlot
Vinification: Vinification traditionnelle avec macération en cuves inox pendant 14 jours à 28 - 30°C. Maturation en barriques neuves (75%) et de 2ème année (25%) pendant 14 mois.
Teneur en alcool: 13 % Vol.
Robe: Rouge rubis intense.
Nez: Intense et très complexe. Notes de fruits à baies rouges mûres accompagnées d’arômes de torréfaction comme la réglisse et de notes de menthol.
Bouche: Riche plein et franc à l’attaque. Frais et fruité avec des tannins d’excellente quantité et qualité. Harmonieux et de bon corps, avec une fin de bouche équilibrée et bien persistante.
Température de service: 16 – 18 °C
Vieillissement : Le Arzo 2020 maintiendra ces caractéristiques jusqu’en 2029 et plus si conservé dans des conditions optimales.
coleure: | rouge |
régions: | Tessin |
Informations sur les allergènes: | contient des sulfites |
taille de la bouteille: | 0,75 l |
Cépage: | Merlot |
Oenologues: | Alfred De Martin |
Fermeture: | bouchon naturel |
Alcool: | 13,0 % Alc. Vol. |
Viellissement: | 10 - 12 ans |
Températur de service: | 16 - 18 °C |
Zone de culture: | Arzo |
Millésime: | 2020 |