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Saint Saphorin La Redoute AOC Lavaux 2018

Saint Saphorin La Redoute AOC Lavaux
20,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)

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  • sw73
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Produktinformationen "Saint Saphorin La Redoute AOC Lavaux 2018"

Auszeichnung:
89/100 Punkte bei der Internationalen Weinprämierung Zürich August 2015

Rebsorte
Chasselas

Weinstil
Trocken und fruchtig

Degustationsnotizen
Auge: Leuchtendes Hellgelb
Nase: Delikat-elegant, schmeichelnd, komplex
Gaumen: Körperreiche und harmonisch ausgewogene Struktur, mit einem Hauch Bittermandel im Abgang

Servier-Empfehlungen Gastronomie
Hechtterrine, Graved Lachs, Spargeln, gekochter Schinken, Kalbsbratwurst, Sauerkraut.

Reifungspotential
2 - 3 Jahre

Weinbereitung
Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in großen Eichenholzbehältern und Stahltanks.

Önologe
André Hotz

Alkoholgehalt
12.30% Vol.
Farbe: weiss
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