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Saint Saphorin La Redoute AOC Lavaux 2018

Saint Saphorin La Redoute AOC Lavaux
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  • sw73
Cépage Chasselas  Style de vin Sec et fruit Note de dégustation Robe :...plus
Informations sur le produit "Saint Saphorin La Redoute AOC Lavaux 2018"

Cépage
Chasselas 

Style de vin
Sec et fruit

Note de dégustation
Robe : Étincelante, d'un magnifique jaune clair
Nez : D'une élégance fine, étoffée et moelleuse
Palais : D'une structure harmonieuse et suave aux notes d'amande amère et doté d'une finale sur une bonne amertume ce qui souligne sa qualité 

Conseils de service Accords mets-vin
Terrine de brochet, saumon fumé à la moutarde et à l'aneth, asperges, saucisse de veau grillée, choucroute

Garde
2 - 3 ans 

Vinification
Traditionnelle, élevage en vases de bois et en cuves inox

Œnologue
André Hotz

Degré d'alcool
12.30% vol.

coloris: blanc
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