Humagne Rouge AOC Valais, Philippe Varone 2021

Humagne Rouge AOC Valais, Philippe Varone 2020
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Description
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Caractéristiques : rouge élevé en foudre   Cépage : Humagne...plus
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Informations sur le produit "Humagne Rouge AOC Valais, Philippe Varone 2021"

Caractéristiques : rouge élevé en foudre  

Cépage : Humagne Rouge  

Terroir : Sion  

Vinification : élevage dans des vases de bois.  

Récolte par m2 : 900 gr.  

Dégustation : au nez, racines de gentiane, humus, note de cuir, sensations d'alpages, arômes de sérac; en bouche, attaque soyeuse, tanins souples mais présents, finale fraîche, bonne structure.  

Accompagnement : chasse, viandes rouges, fromages.  

Température de service : 12 - 14° C  

 

coleure: rouge
régions: Sion, Valais
Informations sur les allergènes: contient des sulfites
taille de la bouteille: 75cl
Viellissement: 6 - 8 ans
Fermeture: bouchon naturel
Alcool: 13,0 % Alc. Vol.
Oenologues: Pierre-Alain Melly
Cépage: Humagne rouge
Millésime: 2021
Températur de service: 12 - 14 °C
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