Arzo Merlot del Ticino Doc 2020 "Gran Maestro del Merlot" Mondial du Merlot

Rebsorten: Merlot

Weinausbau: Traditioneller Weinausbau, Gärung von 14 Tagen an der Maische bei 28 - 30°C in Edelstahltanks. Nach der Gärung verweilt der Wein 14 Monate in neuen Barriques (75 %) und einjährigen Barriques (25 %) aus französischer Eiche.

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Farbe: Sattes Rubinrot.

Bouquet: Intensiv, komplex. Noten von roten reifen Beeren begleitet von Röstaromen die an Lakritze erinnern, und Mentholdüften.

Geschmack: Reich, kraftvoll und vollmundig. Frisch und fruchtig, harmonisch mit süsslichen Gerbstoffen und einem langanhaltenden Abgang.

Serviertemperatur: 16 – 18 °C

Lagerfähigkeit: Bei optimaler Lagerung wird der Arzo 2022 bis 2029 und darüber hinaus großen Genuss bereiten.